簡単ヘルシーサラダ   

最近お料理する時は、出来るだけ引き算するように心掛けています。

素材の味を生かして、出来るだけシンプルに。

お日様の光をたっぷり浴びて育ったお野菜を

しっかりとよく噛んで味わう。元気が出ます。

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トマト・ズッキーニ・お豆腐の3段重ねサラダです。

トマトの上にのせている HERBのチャービルは、

うちのプランターですくすく育ってくれたチャービルです。

オーガニックオリーブオイル・透き通る海水からつくられたお塩・ブラックペパーのみで

味付けしました。


やっぱりお野菜はおいしいな058.gif
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by soleil-88 | 2009-09-30 01:57 | 料理・お菓子

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