やっぱり生姜!
2009年 10月 01日
今日は頑張りました。ヘトヘトです。
何か甘いものを。。。と思っていたら、、あっ そうだ!
昨晩仕込んでいたオーガニックの生姜のコンフィが出来上がりました
美味しく出来ました。よかった。
ハーブティーや紅茶によく合います。
生姜は冷え性の方に特にお勧めです。おろし生姜を少しハーブティ、紅茶、または番茶に入れると
体の内側からポカポカと温まります。これからの季節にお勧めです。
今の時代は大変便利になりましたが、粗悪なジャンクフード、化学調味料、食品添加物
などを口にすることで体に不調をきたす人が増えています。
まずは食を改善すること。毎日のセッションでお伝えしています。
by soleil-88 | 2009-10-01 01:44 | 料理・お菓子